Ascultă articolul
Peste 20 de soiuri de struguri, expuse azi la Cluj
Dincolo de degustare, expoziția oferă o imagine asupra diversității viticole disponibile cultivatorilor din regiune cu peste 20 de soiuri de struguri de masă și pentru vin. Publicul poate compara soiuri românești și internaționale, struguri cu și fără semințe, dar și varietăți aflate în stadii diferite de coacere.
Peste 20 de soiuri de struguri de masă și pentru vin sunt prezentate vineri, 4 septembrie 2026, la USAMV Cluj-Napoca, într-o expoziție cu acces gratuit organizată între 11:00 și 17:00, pe platoul central al campusului. Evenimentul ajunge la ediția a doua și aduce împreună colecția didactică a universității, soiuri create la Cluj și producători invitați din Transilvania.
🍇 De la Timpuriu de Cluj la Cotton Candy și Joy Seedless
Lista anunțată de USAMV este neobișnuit de diversă.
Printre soiurile prezentate se numără Cardinal, Victoria, Paula, Augusta, Gelu, Muscat Perla de Csaba, Perla de Zala, Corinth, Arkadia, Preobrazhenie, Landysh, Cotton Candy, Gold Finger, Talisman, Veles și Muscat Bleu.
Expoziția include și soiuri fără semințe, precum Joy Seedless și Heliodor Seedless.
Un loc aparte îl ocupă soiurile de struguri de masă obținute la Stațiunea de Cercetare Horticolă a universității în perioada în care aceasta purta numele Stațiunea Palocsay: Napoca, Timpuriu de Cluj și Someșan.
Pentru publicul local, această parte a expoziției este relevantă deoarece pune față în față varietăți dezvoltate în zona Clujului cu soiuri internaționale care au devenit tot mai vizibile în cultura strugurilor de masă.
🔬 O plantație didactică în mijlocul orașului
O parte dintre strugurii expuși provin chiar din plantația aflată în campusul USAMV Cluj-Napoca, folosită în activitatea didactică a universității.
Acolo își desfășoară activitatea studenți de la specializările Horticultură, Peisagistică și Ingineria și Managementul Afacerilor Agricole.
Șef lucr. dr. Anamaria Călugăr, organizatorul expoziției, explică faptul că evenimentul urmărește să prezinte publicului atât rezultatele plantației universitare, cât și diferențele dintre varietăți.
„Invităm publicul să cunoască strugurii în diferite forme, mărimi, culori și arome.”
Nu toate soiurile vor putea fi însă degustate. USAMV precizează că exemplarele se află în stadii diferite de coacere, iar unele vor fi prezentate doar în scop informativ.
💡 WoW Pulse | Ce soiuri câștigă teren în Transilvania?
O expoziție de acest tip nu stabilește singură ce varietăți vor domina viitoarele plantații, dar arată cât de diversă a devenit oferta disponibilă cultivatorilor. Alegerea unui soi nu depinde doar de gust sau aspect: perioada de coacere, productivitatea, adaptarea la condițiile locale și destinația comercială sunt factori decisivi. Tocmai de aceea, comparația directă dintre soiuri și schimbul de experiență dintre cercetători și cultivatori au o miză economică dincolo de degustare.
👨🌾 Cultivatori din Transilvania vin la Cluj
Expoziția nu este construită exclusiv în jurul colecției universității.
USAMV a invitat și cultivatori din Transilvania, inclusiv absolvenți ai facultății, care își prezintă propriile soiuri. Participanții pot discuta direct cu specialiștii și producătorii și pot cere informații despre caracteristicile varietăților expuse.
Sunt prezentate și soiuri provenite de la Stațiunea Vinea Apoldia Maior, din Apoldu de Sus, județul Sibiu, de unde provin strugurii utilizați pentru vinurile din colecțiile USAMV Cluj-Napoca.
Această întâlnire dintre cercetare și cultivatorii activi are o componentă practică importantă. Pentru un producător, decizia de a introduce un soi nou într-o plantație poate influența ani întregi de producție, astfel că informațiile despre maturare și comportamentul plantelor au o valoare diferită de simpla prezentare comercială a fructului.
🌱 Mai mult decât o degustare de struguri
AGRONET descrie unul dintre obiectivele expoziției drept compararea directă a soiurilor și informarea cultivatorilor privind alegerea materialului biologic.
Este și motivul pentru care evenimentul poate fi privit dincolo de componenta vizuală. O masă cu zeci de forme și culori diferite de struguri este atractivă pentru public, dar în spatele ei se află cercetare, selecție varietală și decizii economice pentru ferme.
Pentru viticultori, varietatea aleasă determină inclusiv perioada în care produsul poate ajunge pe piață, profilul consumatorului căruia i se adresează și modul în care se integrează într-o plantație existentă.
Expoziția oferă astfel un punct de întâlnire între trei lumi care nu sunt întotdeauna vizibile simultan pentru consumator: universitatea, producătorul și produsul final.
📍 Programul expoziției de la USAMV Cluj
Evenimentul are loc astăzi, 4 septembrie 2026, între orele 11:00 și 17:00, pe platoul central al campusului USAMV Cluj-Napoca, de pe Calea Mănăștur 3-5.
Accesul este gratuit.
Este cea de-a doua ediție a expoziției de soiuri de struguri de masă organizate de Facultatea de Horticultură și Afaceri în Dezvoltare Rurală.
Evenimentul este realizat în colaborare cu Societatea de Horticultură și Silvicultură din Transilvania și Asociația Terra Gloria, sub egida Societății Horticultorilor din România și a proiectului EU GIFT.
